バレンタインデーにもお薦め「秋のチョコレートパルフェ アンティーク風」 西洋骨董洋菓子店 の感想レビュー
[和智永妙 さん] 画おすすめ感想レビュー
西洋骨董洋菓子店 (1) (ウィングス・コミックス)-よしなが ふみ
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1巻レシピ4の「秋のチョコレートパルフェ アンティーク風」は冬でも入手しやすく男性好みの食材が多いので、バレンタインデーにもお薦め。
さつまいものアイスやチョコレートアイスは市販のもので。
チョコブラウニーは『きのう何食べた?』のレシピを応用し、くるみやラムレーズンを「砕いたマロングラッセ」に置き換えて作りましょう。
小さく切りグラスの底に積み重ね、アイスを盛り、ホイップクリームを絞って上からチョコレートソースをかけます。
余ったチョコブラウニーを薄く切ったもので飾り、ミントで彩りを添えて。
アンティークのグラスなら最高ですが、コースターだけでもそれらしいデザインを選びたいところです。
ストーリー性
キャラクター性
画力
読後感
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