あべ善太：漫画作品一覧11点！おすすめ作品は？

巨匠漫画家×グルメ秘話！

『味いちもんめ』シリーズ、番外編にして新境地！
巨匠漫画家の「食」にまつわる秘話を、
『味いち』キャラの伊橋＆ボンさんがインタビュー！！

日本が誇る超有名漫画家達の
駆け出し時代の苦労話や、漫画界に燦然と輝く名作の裏話を、
“食”の面からじっくり伺いました。

【登場漫画家】
ビッグ錠
川崎のぼる
谷口ジロー
モンキー・パンチ
うえやまとち
矢口高雄
池上遼一
ちばてつや
小山ゆう
浦沢直樹
土山しげる
（登場順。敬称略）

日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開！！

新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座！
神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業！

外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です！

東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し！料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに！！美味しいものを見つけたら『楽庵』へ送るという「愛の美食宅配人」の使命を背負い、伊橋が最初に向かった地は、北陸最大の街・金沢！

ある日のこと、仕事を終えた伊橋は、熊野の部屋に呼び出された。熊野によると、彼が修行時代に世話になった西新橋の老舗料亭「桜花楼」が、腕の立つ板前を助っ人に求めているという。先代への義理もあり、また、伊橋に頼りきりの渡辺をひとりだちさせたいとも思っていた熊野は、伊橋に“助”に行くよう持ちかける。話を聞いた伊橋は、これも修行のうち、と「桜花楼」に行くことを決意するが、その「桜花楼」の板場は、イビツな構図が支配していて……？

伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し（アヒル）”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴３年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが……

熟考の末、大幡が持ちかけた独立話を受けることにした伊橋は、いよいよ自分が板長として働く神楽坂の店を見に行く日を迎える。兄からの激励の手紙と、父からのプレゼントも受け取り、気持ちも新たに神楽坂へと繰り出した伊橋は、そこで一緒に店を見てくれるという大幡と三松の到着を待つ…

未だ見ぬ食との出会いを求め、全国行脚へ! 東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹 飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し! 料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに!! 美味しいものを見つけたら『楽庵』へ送るという「愛の美食宅配人」の使命を背負い、伊橋が最初に向かった地は、北陸最大の街・金沢! 【編集担当からのおすすめ情報】 未知なる食材、郷土料理との出会いを求め、料理人・伊橋悟が全国行脚の旅に出発! 大注目の味いち・新シリーズ第1集、いよいよ登場です!

通天閣の膝元にある不思議な居酒屋・漢方酒場「ひゃくやく」の人情物語 ▼第1話/居酒屋長介▼第2話/浪速アレルギー▼第3話/肩こり▼第4話/打ち身▼第5話/水虫▼第6話/フラつき雀士▼第7話/キノコ狩り▼第8話/クリスマス・イブ▼最終話/包丁一本 ●登場人物/長介(漢方酒場「ひゃくやく」店主。漢方と指圧にくわしい。漢方の医師免許・開業免許を持っている)、カンナ(長介の店を手伝っている看板娘)、岡本(妙な発明を次々と考え出す、ひゃくやくの常連客。岡本博士と呼ばないと返事をしない) ●あらすじ/「ひゃくやく」に初めてやってきたお客の顔色を一目見て肝臓が悪いと判断した長介は酒を出さず、代わりに無理矢理、指圧をしてしまう。客は逃げるように帰ったが、数日後、店に怒鳴り込んできた(第1話)。 ●その他のデータ/ツボ:肝臓のツボ(第1話)、ストレスに効くツボ(第2話)、肩こりを治すツボ(第3話)、めまいに効くツボ(第6話)、便秘のツボ(第7話)、安眠のツボ(第8話) 漢方薬など:四季の薬湯(第3話)、ドクダミ・アロエ・タケニグサ・イチジク(第5話)、ユキノシタ(第6話)、ナラタケ・ヒラタケ・ツキヨタケ・クサウラベニタケ(第7話)、ヘクソカズラ(第8話) 岡本博士の発明:肩こり解消機(第2話)、パンチ防止ベスト(第4話)、自動水虫掻き(第5話)、フルタイム森林浴装置(第6話)、イビボウ、オデタラ(第8話)

競馬を愛するさまざまな人々を温かい視点で描いた人間ドラマ。 ▼第1話/マル地▼第2話/写真▼第3話/拾い屋▼第4話/鼻ねじ▼第5話/乗り替わり▼第6話/共同馬主▼第7話/芦毛▼第8話/連闘▼第9話/4コーナー ●登場人物/今西(日報スポーツ競馬担当記者) ●あらすじ/地方競馬で5戦5勝の4歳馬、ミチノクボーイに中央競馬への転籍の話が持ち上がった。周囲は反対するが、青年時代に進学の夢を絶たれた悔しさをもつ馬主の「一度、中央で勝負させたい」との思いから転籍が決まり、ついにデビューの日がきた。だが……(第1話)。▼40台半ばでいまだ現役騎手を続ける石崎。同世代の騎手が、ほとんど引退したにもかかわらず彼が現役にこだわるのには、30年前の騎手養成所時代のある事件に原因があった(第2話)。

噺家のお抱え車夫が、師匠の噺をそばで聞きながら落語に目覚め、老いながらも芸を磨いていく『俥屋弥七』など14話。